CDSR Logo
CDSR Logo
spożywcze baner.webp

Utylizacjaodpadówspożywczych

Naszym celem jest nowoczesne i odpowiedzialne podejście do gospodarki odpadami w Polsce, w tym do obszaru, jakim jest utylizacja odpadów spożywczych. Stawiamy na wykorzystanie sprawdzonych technologii oraz specjalistycznej wiedzy z zakresu ochrony środowiska, co pozwala nam skutecznie ograniczać negatywny wpływ odpadów organicznych na otoczenie.

Dzięki kompleksowemu podejściu zapewniamy bezpieczny odbiór, transport oraz zagospodarowanie odpadów spożywczych powstających w handlu, gastronomii, produkcji i logistyce. Prawidłowa utylizacja odpadów spożywczych minimalizuje ryzyko rozwoju drobnoustrojów, nieprzyjemnych zapachów oraz skażenia gleby i wód gruntowych, a jednocześnie wspiera zgodność działań z obowiązującymi przepisami prawa i zasadami zrównoważonego rozwoju. Nasze działania pozwalają Klientom skoncentrować się na prowadzeniu działalności, mając pewność, że utylizacja odpadów spożywczych realizowana jest w sposób legalny, bezpieczny i przyjazny dla środowiska.

KOD ODPADU02 06 80
KOD ODPADU16 03 80
KOD ODPADU02 02 01
KOD ODPADU02 03 04
KOD ODPADU02 02 04
KOD ODPADU16 03 06
KalkulatorFormularz kontaktowy

Żeby zaoferować Ci nasze wsparcie, musimy najpierw dobrze zrozumieć Twoje potrzeby. Wypełnij formularz:

Oferta

Dzięki doświadczeniu i kompleksowemu podejściu zapewniamy bezpieczne, zgodne z przepisami zagospodarowanie odpadów spożywczych, minimalizując uciążliwości dla firm i instytucji. Nasze działania wspierają ochronę środowiska oraz sprzyjają racjonalnemu zarządzaniu odpadami, przyczyniając się do poprawy jakości życia i zrównoważonego rozwoju.

spożywcze (1).webp

ODBIÓR I UTYLIZACJA ODPADÓW SPOŻYWCZYCH

Proces utylizacji odpadów spożywczych został szczegółowo uregulowany w ustawie o odpadach oraz w odpowiednich rozporządzeniach Ministerstwa Środowiska. Przepisy te jasno określają zasady postępowania z odpadami żywnościowymi, których niewłaściwe zagospodarowanie może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzi i środowiska.


Odpady spożywcze, takie jak przeterminowane produkty, pozostałości gastronomiczne, wycofane ze sprzedaży partie towarów czy odpady poprodukcyjne, wymagają odpowiedniego odbioru, transportu i przetwarzania. Ich specyficzne właściwości sprzyjają procesom fermentacji oraz rozwojowi drobnoustrojów i bakterii, dlatego utylizacja odpadów spożywczych musi odbywać się w sposób kontrolowany, zgodny z obowiązującymi normami sanitarnymi i środowiskowymi.


Prawidłowa utylizacja odpadów spożywczych pozwala ograniczyć ryzyko skażenia środowiska, zapobiega nieprzyjemnym zapachom oraz wspiera bezpieczne i odpowiedzialne gospodarowanie odpadami organicznymi.

iconOblicz koszty utylizacji
spożywcze (2).webp

Utylizacja odpadów spożywczych – obowiązki wynikające z przepisów

W świetle obowiązujących w Polsce przepisów prawa obowiązek prawidłowej utylizacji odpadów spożywczych spoczywa na przedsiębiorcach. Dotyczy to zarówno firm zajmujących się produkcją żywności, jak i jej dystrybucją oraz sprzedażą. Przepisy jasno określają zasady postępowania z odpadami żywnościowymi, których nieprawidłowe zagospodarowanie może stanowić zagrożenie sanitarne i środowiskowe.


Utylizacja odpadów spożywczych obejmuje również branżę gastronomiczną, w tym restauracje, puby, kawiarnie oraz punkty zbiorowego żywienia. Obowiązek ten dotyczy także zakładów przetwórstwa mięsnego, produkcji wędlin oraz ferm drobiu, gdzie odpady organiczne powstają w dużych ilościach.


Należy podkreślić, że aktualne regulacje prawne odnoszą się nie tylko do odpadów powstałych w trakcie przygotowywania posiłków. Obejmują one również szczegółowe procedury dotyczące odbioru i zagospodarowania przeterminowanej żywności, która nie może trafić do obrotu ani do odpadów komunalnych. Prawidłowa utylizacja odpadów spożywczych jest więc nie tylko obowiązkiem formalnym, ale również istotnym elementem odpowiedzialnego prowadzenia działalności gospodarczej.

spożywcze (3).webp

Nasza firma oferuje kompleksową obsługę zakładów przemysłu spożywczego, piekarniczego, cukierniczego oraz logistycznego. 

Nasza firma świadczy kompleksowe usługi w zakresie utylizacji odpadów spożywczych, skierowane do zakładów przemysłu spożywczego, piekarniczego, cukierniczego oraz firm działających w obszarze logistyki i dystrybucji żywności. Zapewniamy bezpieczne i zgodne z przepisami zagospodarowanie odpadów powstających na każdym etapie produkcji, magazynowania i sprzedaży.


Oferujemy pełne wsparcie formalne i organizacyjne, w tym przygotowanie wymaganej dokumentacji odpadowej oraz indywidualne dopasowanie usług do specyfiki działalności Klienta. W ramach współpracy zapewniamy:

  • fachowe doradztwo dotyczące prawidłowego postępowania z odpadami żywnościowymi,
  • dobór odpowiedniego systemu odbioru i pojemników,
  • ustalenie optymalnej częstotliwości wywozu, dostosowanej do skali działalności.


Utylizacja odpadów spożywczych to jeden z kluczowych obszarów naszej działalności. Oprócz niej realizujemy również:

iconOblicz koszty utylizacji
spożywcze (4).webp

Utylizacja odpadów spożywczych – oferta dla firm i instytucji

Obsługujemy Klientów z całej Polski, do każdego z nich podchodząc indywidualnie i przygotowując najkorzystniejszą ofertę w zakresie utylizacji odpadów spożywczych. Zakres usług dostosowujemy do specyfiki działalności, ilości wytwarzanych odpadów oraz obowiązujących wymogów prawnych.


Dzięki doskonałej znajomości branż, w których działają nasi Klienci, możemy zaproponować konkurencyjne stawki za utylizację odpadów spożywczych oraz ich recycling, realizowany zgodnie z zasadami ochrony środowiska.


Naszą ofertę kierujemy w szczególności do:

  • średnich i dużych zakładów produkcyjnych,
  • dystrybutorów i hurtowników,
  • pośredników w obrocie odpadami,
  • instytutów badawczo-produkcyjnych.


Zapewniamy kompleksową obsługę obejmującą odbiór, transport oraz bezpieczne zagospodarowanie odpadów spożywczych, gwarantując pełną zgodność z obowiązującymi przepisami oraz wysokie standardy środowiskowe.

spożywcze (5).webp

WYRÓŻNIA NAS

Szybkość

Doskonale wiemy, jak ważny jest sprawny i terminowy odbiór odpadów. Dysponujemy własnym transportem oraz doświadczonymi kierowcami, dzięki czemu utylizacja odpadów spożywczych realizowana jest bez opóźnień i zgodnie z ustalonym harmonogramem.

Uczciwość

W naszej pracy stawiamy na pełną transparentność. Rzetelnie wyceniamy koszty utylizacji odpadów spożywczych oraz zachęcamy klientów do udziału w ważeniu przekazywanych odpadów, co zapewnia jasne i uczciwe rozliczenia.

Pełna legalność

Posiadamy wszystkie wymagane zezwolenia na zbieranie oraz transport odpadów. Dzięki temu utylizacja odpadów spożywczych odbywa się w pełnej zgodności z obowiązującymi przepisami prawa i normami środowiskowymi.

Zaangażowanie

Wyróżnia nas komunikatywność oraz realne zaangażowanie w rozwiązywanie problemów, z jakimi mierzą się nasi Klienci. Chętnie doradzamy, jak w najkrótszym czasie i przy optymalnych kosztach przeprowadzić utylizację odpadów spożywczych, dopasowując rozwiązania do indywidualnych potrzeb.


Nasza oferta:


Zapraszamy do kontaktu!

Obsługujemy Klientów z całej Polski i do każdego z nich podchodzimy indywidualnie przedstawiając najatrakcyjniejszą ofertę.

Skontaktuj się z naszym biurem
ServicesBackground

Usługi

Zapewniamy kompleksowe usługi utylizacji odpadów, łącząc nowoczesne technologie z dbałością o środowisko. Nasza oferta obejmuje bezpieczne i efektywne rozwiązania dostosowane do potrzeb klientów indywidualnych oraz firm, wspierając odpowiedzialne zarządzanie odpadami i ochronę zasobów naturalnych. Postaw na profesjonalizm i ekologię.

leftArrowrightArrow
Utylizacja odpadów niebezpiecznych
Utylizacja odpadów przemysłowych
Utylizacja odpadów chemicznych
Utylizacja farb i lakierów
Utylizacja gruzu
Utylizacja odpadów budowlanych
Utylizacja opakowań
Utylizacja oleju
Utylizacja odpadów spożywczych
Utylizacja odpadów tekstylnych
Utylizacja papy
Utylizacja podkładów kolejowych
Utylizacja sorbentów
Utylizacja sprzętu elektronicznego
Utylizacja styropianu
Utylizacja tworzyw sztucznych
Utylizacja wełny mineralnej

CASE STUDY: Destrukcja i utylizacja 35 ton wyrobów gotowych (16 03 80)

Dane wyjściowe

Klient: Producent/Dystrybutor żywności (Słodycze / Przekąski)

Wolumen: 35 ton (towar spaletyzowany, w opakowaniach jednostkowych)

Standard: Fast-Track 24-48h (Zwolnienie przestrzeni magazynowej)

Kluczowy kod: 16 03 80 (Produkty nieprzydatne do użytku/spożycia)

Wyzwanie: Blokada logistyczna i ryzyko wizerunkowe

Klient zidentyfikował błąd w składzie jednej z partii produkcyjnych (niezgodność z etykietą – ryzyko alergenowe). 35 ton towaru zajmowało ponad 60 miejsc paletowych w magazynie wysokiego składowania, paraliżując bieżące operacje logistyczne.

Krytyczne bariery:

  • Gwarancja destrukcji: Klient wymagał absolutnej pewności, że produkt w markowych opakowaniach nie trafi na rynek wtórny (np. do nielegalnej sprzedaży na targowiskach).
  • Złożoność materiałowa: Produkty spożywcze w opakowaniach wielomateriałowych (folia, plastik, karton) wymagają separacji lub skierowania do instalacji o wysokiej sprawności energetycznej.
  • Czas: Każda doba zalegania towaru to wymierny koszt alternatywny zajętego miejsca paletowego.

Rozwiązanie CDSRecycling: Model "Total Waste Management"

Przejęliśmy proces w całości – od załadunku po wystawienie certyfikatu trwałego zniszczenia towaru.

Realizacja techniczna w standardzie Fast-Track:

  1. Błyskawiczna wycena (15 min): Na podstawie specyfikacji i zdjęć palet określiliśmy metodę utylizacji oraz koszt, co pozwoliło klientowi na natychmiastowe uruchomienie procedury księgowej spisania towaru ze stanu.
  2. Logistyka 24-48h: Dzięki flocie 10+ pojazdów, w ciągu dwóch dób roboczych podstawiliśmy zestawy przestrzenne, które wywiozły cały wolumen do naszego centrum.
  3. Destrukcja mechaniczna w Mszczonowie: Towar trafił do Hubu w Mszczonowie (wydajność 42 000 ton rocznie), gdzie został poddany przygotowaniu do mechanicznego rozdrobnienia (shredding). Proces ten następnie trwale uszkodził opakowania i strukturę produktu, wykluczając jego ponowne użycie.
  4. Odzysk energii (R1): Ze względu na wysoką kaloryczność tłuszczów i cukrów zawartych w produkcie (Hi na poziomie 18-22 MJ/kg), zniszczony materiał został skierowany do produkcji paliwa alternatywnego (RDF), co zamknęło cykl w ramach GOZ.

Wyniki: Odzyskana przestrzeń i czysta dokumentacja ESG

Współpraca w modelu TWM pozwoliła na szybkie rozwiązanie problemu przy zachowaniu najwyższych standardów:

  • Uwolnienie 60 miejsc paletowych: W 48 godzin od zgłoszenia magazyn klienta wrócił do pełnej sprawności operacyjnej.
  • Certyfikat Zniszczenia: Klient otrzymał protokół destrukcji wraz z dokumentacją zdjęciową, co stanowiło kluczowy element dla działu Compliance i ubezpieczyciela.
  • Raportowanie ESG/CSRD: Proces został udokumentowany zgodnie z normami TÜV NORD / KZR INiG. Dzięki skierowaniu odpadu do odzysku energii (R1) zamiast na składowisko, klient wykazał wysoki współczynnik recyklingu organicznego/termicznego.
  • Zgodność BDO: Jako partner bezpieczeństwa prawnego, poprawnie zakwalifikowaliśmy odpad pod kod 16 03 80, unikając błędów w ewidencji, które mogłyby sugerować odpad niebezpieczny (16 03 05*).

Przewodnik po Recyklingu Bioodpadów i Żywności – FAQ CDSRecycling

Jakie strumienie odpadów spożywczych (kody EWC) procesuje system CDSRecycling?

Nasza infrastruktura logistyczna jest zaprojektowana do obsługi masowych ilości biomasy i produktów wycofanych z rynku. W CDSRecycling (NIP: 5252642663) kategoryzujemy odpady według ich pochodzenia, co ułatwia raportowanie w BDO:

  • Sektor Produkcyjny (Grupa 02): 02 02 03 (produkty nienadające się do spożycia), 02 05 01 (odpady z przetwórstwa nabiału), 02 07 04 (odpady z produkcji napojów).
  • Sektor Retail i Gastronomia (Grupa 20): 20 01 08 (biodegradowalne odpady kuchenne), 20 01 25 (jadalne oleje i tłuszcze), 20 03 01 (niesegregowane odpady komunalne – frakcja spożywcza).
  • Odpady z grupy 16: np. 16 03 80 (przeterminowane lub nieprzydatne do spożycia produkty spożywcze)
  • Inne

Ile trwa proces od zapytania do fizycznego odbioru odpadów bio?

W branży spożywczej priorytetem jest zapobieganie fermentacji i emisji odoru. Dlatego CDSRecycling wdrożyło standard operacyjny „Fast-Track Food”:

  • Błyskawiczna Wycena: Realizowana w 15 minut od zgłoszenia kodu odpadu.
  • Logistyka 48h: Odbiór realizowany własną flotą 10+ pojazdów (w tym pojazdy szczelne i asenizacyjne) w ciągu dwóch dób od akceptacji kosztorysu w jednym z 11+ regionów Polski.

Bezpieczeństwo marki: Na czym polega usługa niszczenia produktów markowych?

Dla producentów żywności i sieci handlowych oferujemy gwarantowaną usługę Brand Protection. Towary po terminie, partie wadliwe lub stoki magazynowe z logotypami podlegają mechanicznemu zniszczeniu pod nadzorem. Dzięki posiadanemu zezwoleniu nr 44/22/PZ.O, wystawiamy pełną dokumentację (certyfikat zniszczenia + KPO), co uniemożliwia niekontrolowany powrót produktów do obrotu handlowego.

Jaki jest model kosztowy utylizacji żywności w 2026 roku?

Koszty w CDSRecycling są kalkulowane w oparciu o kaloryczność odpadu i łatwość jego separacji od opakowań. Szacunkowe widełki dla klientów B2B:

  • Czysta biomasa (wsad do biogazowni): od 300 PLN / t.
  • Produkty w opakowaniach zbiorczych (wymagające rozpakowania): od 550 PLN / t. Dzięki skali operacyjnej (42 000 ton rocznie) i kierowaniu odpadów do procesów odzysku R3 (kompostowanie, biogazownie), nasi klienci notują obniżenie kosztów opłaty produktowej i poprawę wskaźników ESG.

Jakie standardy prawne spełnia CDSRecycling w transporcie żywności odpadowej?

Każdy transport jest realizowany zgodnie z rygorami sanitarnymi i środowiskowymi. Jako certyfikowany podmiot, przejmujemy odpowiedzialność za odpad w momencie załadunku. Nasze działania są w 100% przejrzyste dla kontroli WIOŚ i Sanepidu, co eliminuje ryzyko kar finansowych (do 1 000 000 PLN). Obsługujemy kluczowe węzły gospodarcze (m.in. Warszawa, Łódź, Poznań, Wrocław), zapewniając ciągłość odbiorów nawet przy wolumenach przekraczających 100 ton tygodniowo.